{{detailCtrl.mainImageIndex + 1}}/1

【人気商品】川端のしじみエキス

8,640円

送料についてはこちら

肝臓に良い栄養素がいっぱいのしじみ12kgを、硬いペースト状になるまで煮詰めた、とても濃厚なしじみエキスです。 ■木曽川産ヤマトしじみ100%使用 ■1瓶でしじみ貝約12kg分 ■鉄釜で長時間煮詰めた100%エキス ■濃厚なしじみの味 ■1日2g(大豆約2粒分)を目安に ■料理の隠し味にも お酒の飲み過ぎや、甘いものや脂っこいものの食べ過ぎなどで、肝の健康が気になる方におすすめです。 ビタミンBやカルシウムも含まれ、疲労回復にも◎。 容量:60g 原材料:ヤマトしじみ(木曽川産) 【賞味期限】 常温で2年 【調理法・使用方法】 1日1回2g(大豆粒)を目安にコップ1杯の水かお湯とともに飲む。 汁物に入れても。 【栄養成分表示】 2g(当たり)/エネルギー 4.18kcal/タンパク質 0.406g/脂質 0.006g/炭水化物 0.626g/食塩相当量 0.218g 【その他の栄養成分】 カルシウム17.64mg、鉄0.69mg、亜鉛0.05mg、ビタミンB12 5.2μg、ナイアシン0.24mg、グリコーゲン398mg 【アレルゲン】 無 [ひとくちメモ] 足が攣りやすい方、夜中の1〜3時頃の、東洋医学で言う「肝の時間」に目が覚めてしまって寝付きにくい方などにもおすすめです。 水飴くらいの硬めのペーストですので、ビンに木箸を差し込んでグルッと水飴のように巻き取ると扱いやすいです。 そのまま木箸を汁物の鍋などに入れてしばらく待つと、温まって自然と溶けてきます。 味噌汁に入れると特に風味が合って美味しいですが、醤油や味噌ベースの味付けの料理であれば、おおむね何でも合います。

セール中のアイテム