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オーサワの有機乾燥きくらげ(九州産)

604円

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希少な有機栽培のきくらげです。 肉厚で食感が良く、様々な料理のアクセントとして活躍します。 ■有機JAS認証 ■長崎産有機あらげきくらげ ■大きくて肉厚、歯ごたえがよい ■水に浸すと8~10倍にもどる  ■酢の物や、炒め物などに 容量:20g 原材料:有機きくらげ(長崎産) 【賞味期限】 常温で1年6ヶ月 【調理法・使用方法】 水で1時間程度戻してからご使用ください。約8~10倍に膨らみます。加熱せずにそのままでも食べられます。 【栄養成分表示】 100g(当たり)/エネルギー 167kcal/タンパク質 7.9g/脂質 2.1g/炭水化物 71.1g/食塩相当量 0.1g 【アレルゲン】 無 [ひとくちメモ] お湯で煮ながら戻して汁物を作ると簡単です。 戻ると大きめのサイズですので、食べやすいサイズに包丁や調理鋏で切ってお使いください。 ビタミンやミネラルが豊富なキノコ類は、1日に1種類以上の摂取がおすすめです。 保存食にも好適です。

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