食感と香りの良い乾燥舞茸。
お吸い物に入れると良い出汁がとれてとても美味しいです。
■新潟産舞茸
■遠赤外線乾燥
■舞茸の凝縮した味、香り、食感
■水戻りが早く、香り高い
■だしがとれる
■お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに
容量:30g
原材料:まいたけ(新潟産)
【賞味期限】
常温で1年
【調理法・使用方法】
お鍋やお吸い物、お味噌汁、煮びたし、天ぷらなどに
【栄養成分表示】
1袋(30g)当たり/エネルギー 56kcal/タンパク質 6.3g/脂質 0.6g/炭水化物 20.5g/食塩相当量 0g
【アレルゲン】
無
[ひとくちメモ]
お湯で煮ながら戻して汁物を作ると簡単です。この戻し汁に「三河白だし」を加えるだけで、上品で香り高い、美味しいお吸い物ができます。
ビタミンやミネラルが豊富なキノコ類は、1日に1種類以上の摂取がおすすめ。
保存食にも好適です。