天日干しした大根を、伝統海塩「海の精」で漬け込んだたくあん。 パリッとした食感の、スタンダードな美味しさです。 ■宮崎産特別栽培大根使用 ■自然な甘みと程よい酸味 ■大根が一番美味しい冬に伝統海塩「海の精」で漬け込んだ ■低温熟成 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用 ■数量限定品 容量：1個詰(150g以上) 原材料：特別栽培大根(宮崎産)、漬け原材料[米ぬか(埼玉産)、食塩(海の精)、唐辛子(島根産)] 【賞味期限】 冷暗所で1年 【開封後の保存方法】 開封後冷蔵庫に入れお早めに 【調理法・使用方法】 表面のぬかを落とし、食べやすい大きさにスライスしてそのままご飯のお供として。細かく刻んでチャーハンに。 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 76kcal／タンパク質 2g／脂質 0.4g／炭水化物 16.1g／食塩相当量 4.9g 【アレルゲン】 無 ［ひとくちメモ］ 腸内環境のために、発酵食品を毎日食べるようにしている方は多いですが、味のバランスの良い食べ飽きない味のこのたくあんは、そうした方にもおすすめです。