生姜と梅酢のみを使用した美味しい紅しょうがです。 すぐに使えて便利な刻みタイプ。 ■国産原料100％ ■生姜の辛みと梅酢の風味 ■国産契約栽培生姜使用 ■国産有機梅・紫蘇、伝統海塩「海の精」でつくった紅玉梅酢使用 ■砂糖・化学調味料・着色料・漂白剤不使用" 容量：60g 原材料：生姜（高知産）､漬け原材料[梅酢（紅玉梅酢）] 【賞味期限】 冷暗所で10ヶ月 【調理法・使用方法】 焼そば、焼うどん、お好み焼、チャーハン、五目寿司、野菜炒めなどにそのままお使いいただけます。 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 26kcal／タンパク質 0.3g／脂質 0.4g／炭水化物 5.3g／食塩相当量 11.5g 【アレルゲン】 無 ［ひとくちメモ］ 漬けるのに使われている「紅玉梅酢」は、質の良い美味しい梅を使った「紅玉」シリーズの一つで、他に梅干し（紅玉小梅など）も人気です。