選び抜いた黒ごまをまるごと使用した、濃厚なコクと旨みのあるねりごまです。 料理に少し加えるだけで深みの増した味わいになります。 ■石臼による二段ねり製法 ■口当たり滑らか ■濃厚なコクと甘み ■選び抜いたごまを皮ごと使用 ■使いやすいチューブタイプ ■砂糖不使用 ■和え物やごま豆腐などに 容量：100g 原材料：黒胡麻(ボリビア・ベトナム産) 【賞味期限】 常温で1年 【調理法・使用方法】 ・和え物やごま豆腐、タレ、ドレッシングなどに ＜使用上のご注意＞ ・油分と固形分が分離する場合がありますので、使用前によくもみほぐしてからお使いください。 ・開封時には中身が漏れないよう、キャップの下を指でつまんで開けてください。 ・開封後は水分が入らないよう注意して、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示】 100g当たり／エネルギー 605kcal／タンパク質 20.3g／脂質 54.2g／炭水化物 18.5g／食塩相当量 0g 【アレルゲン】 ごま ［ひとくちメモ］ トーストしたパンに塗って、少しだけ塩を振っても美味しいです。 パンに塗った後、もう一度軽くトーストすると、より味わいが濃厚になります。