国産の本葛100%葛粉です。
とろみ付けなどに、片栗粉の代わりとして使えます。
■国産本葛粉100%
■伝統的な寒晒し製法
■使いやすい微粉末タイプ
■本葛粉ならではの、滑らかな舌触り
■葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみづけなどに
容量:100g
原材料:本葛(宮崎・鹿児島産)
【賞味期限】
常温で2年
【調理法・使用方法】
葛湯、葛練り、葛もち、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ衣などに
【栄養成分表示】
100g(当たり)/エネルギー 347kcal/タンパク質 0.2g/脂質 0.2g/炭水化物 85.6g/食塩相当量 0g
【アレルゲン】
無
[ひとくちメモ]
非常に細かな粉末のため、水に溶けやすく使いやすいです。
パッケージのジッパー部分の溝に粉が入ってジッパーの閉じが悪くなったら、シッパー部分を指で弾いたり、爪楊枝で粉を取り除いてください。