全粒粉入りのパンケーキミックスです。 小麦の甘み、全粒粉の風味が豊かで、もっちりとした味わいです。 膨張剤にはモンゴル産の天然重曹を使用しています。 ■三重産小麦全粒粉使用 ■全粒粉の香ばしい味わい ■膨張剤には天然重曹使用 ■砂糖・卵・乳製品不使用 ■パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに ■精白小麦の摂取量を減らしたい方にも 容量：400g 原材料：小麦粉・小麦全粒粉[小麦(三重産)]、食塩(波の華)/膨張剤(天然重曹) 【賞味期限】 冷暗所で1年 【開封後の保存方法】 開封後は湿気を避け密封して冷蔵庫で保存し、お早めに召し上がりください。 【調理法・使用方法】 ホットケーキのほか、蒸しパン、ドーナッツ、クッキーなどにも。油で揚げる菓子を作る場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますのでご注意ください。（揚げ物をする場合はミックス粉100ｇに対して、砂糖10ｇ、ベーキングパウダー2ｇを入れてください） ※パンケーキ　ミックス200ｇに水200ｃｃ（約４枚分） ※ドーナッツ　ミックス100ｇ、メープルシュガー10ｇ、ベーキングパウダー2ｇ、油大さじ1/2、水大さじ3（ミニサイズ6個分） ※蒸しパン　ミックス200ｇに水160～180mlを入れて12～15分蒸し上げる（カップケーキ型約6個分） 【栄養成分表示】 100g(当たり)／エネルギー 361kcal／タンパク質 9.3g／脂質 1.7g／炭水化物 77.2g／食塩相当量 1.2g 【アレルゲン】 小麦 ［ひとくちメモ］ 全粒粉入りですが、使用感は精白小麦100%のものと変わらず、ホットケーキの場合、ちゃんと膨らんでふっくら美味しいです。