歯ごたえがありコクがあるハトムギの丸粒タイプです。 ほのかな甘みと旨みがあり、ごはんに混ぜたりスープに入れても美味しいです。 ■米に1～2割混ぜて ■茹でてサラダのトッピング、スープなどに 容量：200g 原材料：はと麦（岩手・北海道・佐賀・富山産） 【賞味期限】 常温で1年 【調理法・使用方法】 ・お米に１～2割混ぜて一緒に炊く　ゆでてからサラダや炒め物などに・芯の固さが気になる方は、一晩水に漬けてからお使いいただくか、圧力鍋のご使用をお薦めします 【アレルゲン】 無 ［ひとくちメモ］ 大腸と皮膚に良いと言われるハトムギは、鉄分も豊富で、なるべく定期的に食べたい雑穀です。 スープに入れる場合は、汁にとろみを付けると食べやすくなります。