小麦粉の代わりに玄米粉で作った、オール植物性のカレールウ（甘口）。 本格スパイスの風味を感じつつ、まろやかな甘みとコクがある味わいです。 辛いのが苦手な方やお子様にも、美味しく召し上がっていただけます。 ■農薬・化学肥料不使用玄米粉100％使用 ■小麦不使用 ■油脂は有機パーム油を使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■有機カレー粉をブレンド ■フレークタイプ ■1袋で5～6皿分 容量：120g 有機パーム油(コロンビア産)、玄米粉(山形・宮城・秋田産)、メープルシュガー、カレー粉、食塩(天日塩)、酵母エキス、濃縮りんご果汁、馬鈴薯でん粉[じゃがいも(北海道産)]、粉末トマト、有機ココア 【賞味期限】 常温で300日 【開封後の保存方法】 開封後冷蔵庫でお早めに 【調理法・使用方法】 [材料] カレールウ120g、玉ねぎ1個、じゃがいも1個、人参1本、水600㏄　 [作り方]５～６皿分 1,厚手の鍋に油を熱し、一口大に切った野菜を入れてよく炒めます。 2,1に水を加えて加熱し、沸騰したら材料が柔らかくなるまで煮込みます。 3,一度火を止めてからルウを入れ、溶かします。 4,再び火をつけ、弱火でかき混ぜながら5分程煮込むと出来上がりです。 【栄養成分表示】 1袋(120g)当たり／エネルギー 623kcal／タンパク質 7.1g／脂質 40.9g／炭水化物 56.4g／食塩相当量 8.2g 【アレルゲン】 りんご ［ひとくちメモ］ 小麦を使わず玄米粉で出来ていますが、言われなければ分からない味だと思います。少量ずつ使いやすいので、カレー風味のスープにもおすすめです。