オール植物性素材で作った、中華風のだしの素の徳用です。 生姜と香辛料がほどよくきいた奥深い味わいで、手軽に美味しい中華風料理が作れます。 ■国産野菜を使用 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■中華スープ、野菜炒め、チャーハンなどさまざまな料理に ■1包で2～3人分 容量：150g(5g×30包) 原材料：食塩（天塩）､甘藷でん粉[さつまいも（国産）]､メープルシュガー､醤油､玉ねぎ（国産）､酵母エキス､野菜エキス［にんじん･玉ねぎ･白菜･セロリ･舞茸（国産）］､生姜パウダー（国産）､こしょう（マレーシア･インドネシア産）､にんにくパウダー（アメリカ産） 【賞味期限】 常温で1年 【調理法・使用方法】 1包を200～300㏄程度のお湯に溶かし、中華スープとして飲むほか、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などに加えて使用（2～3人分）。 【栄養成分表示】 1包(5g)当たり／エネルギー 10kcal／タンパク質 0.3g／脂質 0g／炭水化物 2.3g／食塩相当量 2.1g 【アレルゲン】 大豆、小麦 ［ひとくちメモ］ スープに使う場合は、ワカメとキノコがよく合う味ですので、ぜひ具材として入れてみてください。 袋の半分ほどを最小限のお湯で溶いて、茹でるか蒸すかしたキャベツか白菜に和えても美味しいです。そのまま野菜の上に粉を振ってもいいですが、ややダマになるので、お湯で溶いてからがおすすめです。