オール植物性素材のみで作った、洋風のだしの素です。 野菜の旨みが凝縮されており、様々な洋風料理に活躍します。 ■顆粒タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■スープやピラフ、カレーなどさまざまな料理に ■1包で3～4人分 容量：40g(5g×8包) 原材料：食塩(天塩)､甘藷でん粉[さつまいも(国産)]､酵母エキス､玉ねぎパウダー[玉ねぎ(国産)]､醤油､こしょう(マレーシア･ベトナム・インド・カンボジア・インドネシア産他)､セロリパウダー[セロリ(インド産)]､にんじんパウダー[にんじん(国産)]､にんにくパウダー[にんにく(アメリカ産)] 【賞味期限】 常温で1年 【調理法・使用方法】 1包を300㏄程度のお湯に溶かし、スープとして飲むほか、ピラフ・カレー・シチュー・ロールキャベツなどに加えて使用（3～4人分）。 【栄養成分表示】 1包(5g)当たり／エネルギー 10kcal／タンパク質 0.6g／脂質 0g／炭水化物 2g／食塩相当量 2g 【アレルゲン】 小麦、大豆 ［ひとくちメモ］ スープパスタやリゾットの味付けに使っても美味しいです。 袋の半分ほどを最小限のお湯で溶いて、茹でるか蒸すかしたキャベツか白菜に和えても美味。そのまま野菜の上に粉を振ってもいいですが、ややダマになるので、お湯で溶いてからがおすすめです。