高知県産のゆず果汁を使用したポン酢醤油です。 ゆずの豊かな香りと、やわらかな酸味を楽しめます。 ■果汁の割合10% ■国産丸大豆100%使用の天然醸造醤油を使用 ■鍋物、揚げ物、ドレッシングなどに 容量：360ml 原材料：しょうゆ（大豆、小麦を含む）、りんご酢、ゆず果汁、すだち果汁、砂糖、鰹節、煮干し、昆布、食塩 【賞味期限】 常温で6ヵ月 【調理法・使用方法】 湯豆腐や鍋物、揚げ物、酢の物にかけて。ドレッシングとしても。 【栄養成分表示】 100ml(当たり)／エネルギー 64kcal／タンパク質 5.0g／脂質 0g／炭水化物 11.1g／食塩相当量 9.1g ［ひとくちメモ］ 柚子の豊かな香りが爽やかで、酸味がキツくないので使いやすいです。長年の固定ファンがいらっしゃるのも頷ける、他のポン酢醤油には無い、バランスの良い旨みがあります。