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カカオ70%のほどよい風味とたっぷりのクランベリーを楽しめる板チョコです。
チョコの甘みとクランベリーの甘酸っぱい味わいの組み合わせはクセになります。
■有機JAS認証
■有機カカオ70%
■甘味料に有機ケインシュガー(きび糖)使用
■乳化剤不使用
■11月~限定品
容量:100g
原材料:有機カカオマス(ドミニカ共和国、ペルー)、有機ケインシュガー、有機カカオバター、有機クランベリー(カナダ)
【賞味期限】
冷暗所で2年
【調理法・使用方法】
そのまま食べる
【栄養成分表示】
1枚(100g)当たり/エネルギー 584kcal/タンパク質 6.5g/脂質 44.8g/炭水化物 33.1g/食塩相当量 0.01g
【アレルゲン】
乳成分
※同一工場内で乳製品を使用したチョコレートの製造を行なっております。
[ひとくちメモ]
濃いピンク色のクランベリーがたっぷり練り込まれた、甘味と酸味のバランスの良いチョコレートです。
クランベリーは尿路感染症の予防に役立つとして、近年注目されています。
酸味はキツくはないので、酸っぱいものが苦手な方にもおすすめ。
乳製品不使用ですので、カカオポリフェノールの吸収率が良いのも嬉しいポイントです。
最近の研究では、高カカオチョコレート(カカオ70%以上の物)は、腸内環境の改善に役立つ可能性が報告されています。